| 第 41 卷第 6 期 |  | Vol. 41 No. 6 | | 2011 年 12 月 | Dec 2011 |
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所属栏目：医药及中间体
E-白藜芦醇化学全合成 |
| 李 丹
（厦门金达威集团股份有限公司，福建 厦门361022） |
| 摘 要：以3，5-二羟基苯甲酸为起始原料，由羟基保护，酯基硼氢化钠还原，羟基氯代制备氯苄，制备了膦酸酯；经Wittig-Horner反应，脱甲基反应合成了E-白藜芦醇。合成总收率达47.6％。 |
| 关键词：白藜芦醇；3，5-二羟基苯甲酸；Wittig-Horner反应；食品营养强化剂 |
| 中图分类号：R284 文献标识码：A 文章编号：1009-9212（2011）06-0037-04 |
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| Total Synthesis of E-Resveratrol |
| LI Dan
（Xiamen Kingdomway Group Co.，LTD.，Xiamen 361022，China） |
| Abstract：E-Resveratrol was synthesized in overall yield of 47.6% starting from 3，5-dihydroxy benzoic acid via phosphonate followed with the Wittig-Horner reaction. |
| Key words：resveratrol；3，5-dihydroxy benzoic acid；Wittig-Horner reaction；food nutrition strengthen agents |
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作者简介：李 丹（1972-），女，福建福州人，高级工程师，从事精细化学品合成研究。（E-mail：lidan@kingdomway.com）
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收稿日期：2011-09-16
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