第 42 卷第 4 期 Vol. 42 No. 4 2012 年 8 月 Aug 2012

所属栏目：功能材料 超声波提取五倍子单宁酸的研究

刘 林1，邓自西2 （1. 遵义林源医药化工有限公司，贵州 遵义 563000；2. 湖南省包装产品质量监督检验授权站，湖南 长沙 410007）

摘　要：进行了超声波强化提取五倍子单宁酸的工艺研究，并通过对正交实验结果的回归分析，优化了单宁酸提取工艺。结果表明适宜超声提取工艺条件为：液料质量比37.1∶1，提取时间57 min，超声功率842 W，提取温度27.4℃。在优化超声提取工艺条件下，单宁酸的提取率达到93.5%，比常规提取率提高了28.4%。

关键词：五倍子；单宁酸；超声；提取；工艺

中图分类号：TS201.2　　文献标识码：A　　文章编号：1009-9212（2012）04-0058-03

Research on Ultrasonic-assisted Extraction of Tannin Acid in Chinese Gall

LIU Lin1，DENG Zi-xi2 （1. Zunyi Lingyuan Medicinal Chemical Co. LTD，Zunyi 563000，China；2. Hunan Authorized Station of Supervision ＆ Testing on Packing-product Quality，Changsha 410007，China）

Abstract：The ultrasonic-assisted extraction of tannin acid in Chinese Gall was studied. According to the quadratic orthogonal regression，the results showed that the optimized extraction conditions were as follows：the ratio of solvent to solid was 37.1∶1（m／m），the extraction time was 57 min，the extraction temperature was 27.4℃，the ultrasonic power was 842 W. Under the optimized techniques，the extraction ratio of tannin acid was up to 93.5%.

Key words：Chinese gall；tannin acid；ultrasonic；extraction；technology

作者简介：刘 林（1963-），贵州遵义人，工程师，主要从事生物制药领域研究工作。（E-mail：zylinyuan@qq.com）

收稿日期：2012-06-12